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viernes, 6 de enero de 2017

Festividad de los Reyes Magos y su enigma.

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Adoración de los Reyes, Fra Angélico.


El enigma de los Reyes Magos, ¿quiénes fueron los tres Reyes Magos y de dónde vinieron?
La primera sorpresa: en la Biblia apenas se encuentran menciones sobre estos tres supuestos Reyes Magos.
Tres de los cuatro evangelistas los ignoran.Sólo aparecen mencionados en el Evangelio de San Mateo, pero no habla de reyes, sino de “magoi”, cuya traducción correcta significa “magos”, no reyes;no fue hasta el siglo V cuando los “magos” se convirtieron en “reyes”,  debido seguramente a que en el Antiguo Testamento había una profecía que hablaba que el Mesías recibiría regalos de los reyes aunque no dice cuántos eran; la suposición de que fueron tres viene de que ofrecieron al Niño oro, incienso y mirra.
El evangelista también menciona otro detalle: el asunto de la estrella.

“Vimos salir una estrella y la seguimos para venerarle”, relatan los “magoi”.

“Y la estrella, que vieron en el cielo, les guió hasta el lugar donde estaba el Niño”.

A lo largo de los años la existencia de la estrella de Belén no sólo intrigó a los teólogos, sino también a los astrónomos.

Actualmente muchos científicos están convencidos de que sí  apareció la estrella que en muchas imágenes es representada como un cometa con una larga estela.

Mientras, la mayoría de los investigadores creen que se trató de una conjunción – aspecto de dos astros que ocupan una misma casa celeste – creada al ponerse los planetas Saturno y Júpiter muy cercano, uno al lado del otro.

Una aproximación de este tipo es algo que sólo sucede cada 800 años y tuvo lugar, como pudo comprobarse, unos años antes del nacimiento de Cristo.


Reliquias de los Reyes Magos.

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Relicario de los Reyes Magos en la Catedral de Colonia.

El año 2014 se cumplieron los 850 años que se trasladaron los supuestos restos de los Reyes Magos hasta Colonia, Alemania.

¿Están sus restos realmente en el la catedral de Colonia?

Catedral de Colonia




Hay varias tradiciones sobre donde se encuentran los restos de los Reyes Magos, aunque ninguna de ellas se considera como un hecho histórico o simplemente como probable.
La historia de las reliquias señala que Flavia Iulia Helena Augusta, también conocida como Helena de Constantinopla y madre del emperador romano Constantino I, descubrió los restos durante un viaje de peregrinación a Palestina.
A través de Constantinopla, los huesos llegaron a Milán, conquistada de nuevo en 1162 por el emperador Barbarroja.
Inmediatamente después acabaron en manos del arzobispo de Colonia Rainald von Dassel.
No está claro si fue un regalo del emperador o si él mismo llegó a ellos.
En cualquier caso, llevó el trofeo de guerra en 1164 a la ciudad alemana.
Aunque los restos no habían causado demasiado revuelo hasta el momento, durante su viaje Dassel fue haciendo paradas y consiguió elevar enormemente la popularidad de las valiosas reliquias.
Así, Colonia acabó convirtiéndose en una ciudad de peregrinación, junto a Santiago de Compostela y Roma, gracias a la llegada de las reliquias.

Pero la catedral de Colonia alberga una sorpresa para todos los que hoy festejan la llegada de los Tres Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltasar, al pesebre donde nació Jesús, en Belén. Entre los tesoros de la catedral se encuentra el sarcófago donde se dice que se hallan los huesos de los Reyes Magos. Se trata de un relicario triple,dos sarcófagos pegados el uno al otro, y el tercer sarcófago descansa sobre las aristas superiores de los otros dos.

El Relicario de los Tres Reyes es de aproximadamente 110 cms de ancho, 153 cms de alto, y 220 cms de  largo, es el más grande del mundo occidental.

F.J. de C.
Madrid, 6 de enero de 2.017

domingo, 30 de noviembre de 2014

Mercadillos populares anuncian la Navidad en las ciudades de Alemania.

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El Striezelmarkt, en Dresde es el más antiguo de todos.

Introducción.

La tradición de los mercados de Navidad en Alemania data del siglo XIV, el primer documento que acredite un mercado de Navidad es de fecha 1434 y cita a un
Striezelmarkt (mercado ‘Striezel’, un dulce tradicional típico de Alemania) en Dresde. En Alemania, durante el Adviento esperan los encantadores mercadillos de Navidad con las características casas de madera festivamente decoradas y llenas de dulces y artículos
de artesanía para tus regalos.
No solamente la capital Berlin es un destino único, con sus más de 60 mercados de Navidad; muy interesantes son también  los mercadillos de muchas otras ciudades, importantes como Colonia, Hamburgo, Düsseldorf, Múnich, Fráncfort del Main, Dresde, y otras como Soest,Rothenburg ob der Tauber, en Baviera, Quedlinburg, en Sajonia-Anhalt,  Núremberg, Ulm,
etc. etc. cuyos mercadillos navideños también merecería la pena visitar En el presente artículo se describen solo algunos de ellos dada la imposibilidad de abarcarlos todos.
En todos, su atmósfera es inigualable y a ello contribuyen los sabores y el aroma de dulces de hierbas alpinas, de castañas y almendras tostadas, así como del obligatorio “Glühwein” (*), vino tinto caliente con especias, como clavos y canela.
En Alemania hay unos 1.500 mercadillos navideños, de todos los tamaños, que hoy día son visitados por unos 85 millones de personas cuando hace 14 años la suma ascendía a 50 millones.
El divino niño y pan trenzado
Millones de visitantes de los mercadillos alemanes, que por lo general son construidos en el casco antiguo de ciudades y pueblos, disfrutan de viajes a los más tradicionales, como el de Núremberg, el llamado “Nürnberger Christkindlesmarkt”. Allí, el Niño Jesús lo representa una persona de carne y huesos, cuya elección, cada dos años, es un acontecimiento regional.
Nürnberger Christkindlesmarkt

No en vano, el Niño Jesús, que en Nüremberg es una mezcla de bebé y ángel que camina, en la persona de un joven o adolescente, lleva alas y corona doradas y es el encargado de inaugurar el mercadillo navideño; y, con este, la época decembrina, que, por lo demás, empieza en Alemania este domingo 30 de noviembre con la celebración del primero de los cuatro advientos.

De Dresde a Colonia.


El mercadillo navideño a los pies de la Catedral de Colonia.
El mercadillo navideño a los pies de la Catedral de Colonia.

Si el de Nüremberg es el más famoso mercadillo navideño, el de Dresde es el más antiguo. El llamado, “Striezelmarkt“ cumple 580 años de existencia. Además de una gigantesca pirámide de madera, el de Dresde se caracteriza por su tradicional “Christstollen”.
El Christstollen es un pan con frutos secos, pasas, limón y naranja y es servido, a menudo, como postre en Navidad. En el adviento se come a cambio de tortas y tiene formas que recuerdan a un niño recién nacido envuelto en sus pañales. Por esta razón se cubre de polvo de azúcar.
En Dresde se hornea un Christstollen gigantesco que es transportado hasta el mercado navideño en un coche halado por caballos que recorre el casco barroco de la ciudad. Al final del viaje, esta delicia navideña se vende al público. El dinero es donado para obras humanitarias.

Mercado de Navidad en Soest.

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Mercado de Navidad en Soest (Soester Weihnachtsmarkt), Alemania.

Soest es una interesante y muy típica ciudad de origen medieval situada en el este de Dortmund.Posee un pintoresco casco antiguo que se compone de una multitud de palacios e iglesias construidas en la típica verde piedra arenisca y viejas casas de madera, que dan a las calles medievales, el edificio más antiguo e importante de la ciudad es la catedral de San Patroclo (St.­Patrokli­Dom), construida en estilo románico en el siglo décimo. Otro edificio interesante es la bella Wiesenkirche, del siglo XIV, unaiglesia gótica con un hermoso mosaico vitral.

Mercado de Navidad en Soest (Soester Weihnachtsmarkt); se celebra a partir del 24 noviembre y está ubicado en la hermosa plaza del mercado (Marktplatz), donde se encuentra la catedral y
hermosas casas de madera; el mercado ofrece un buen espectáculo, inmerso en el ambiente festivo de las fechas navideñas animado por música y canciones y  se puede encontrar todo tipo de objetos y artesanías típicas de Westfalia así como muchas propuestas de la cocina local, por ejemplo la famosa sopa de Westfalia hecha con jamón, cerveza y pan de centeno.
Horario: de lunes a domingo de 11,00 a 20,00 (Viernes el mercado cierra a las 21.00).
(En esta ciudad radicaba una de las fábricas de acumuladores mas importantes: Hagen Batterie A.G.  Por ello  viajé con cierta frecuencia a Soest por motivos profesionales dado que Hagen pertenecía al Grupo Tudor España.)
F.J.de C.
Madrid, 30 de noviembre de 2.014

(*) GLÜHWEIN (Vino caliente aromatizado)

Aquí tenéis una de las recetas navideñas más típicas de la Navidad alemana.
Ingredientes:
  • Zitronen oder Apfelsinensaft (zumo de limón o naranja)
  • 1 Liter Rotwein (1 l. de vino tinto, “peleón”)
  • 1/8 Liter Wasser (1/8 l. de agua)
  • 6o Gramm Zucker (60 gramos de azúcar negro)
  • 1 Stange Zimt (1 rama de canela)
  • 3 Gewürznelken (3 clavos de olor)
  • 2 Scheiben Zitrone (2 rodajas de limón)
  • Una copa de scotch whisky o ron (opcional)

Preparación:
Cocer el azúcar y las especias con el agua.
Dejar reposar 30 minutos.
Colar.
Mezclar con el vino (y licor) y calentar con cuidado hasta justo antes del punto de ebullición.
Aromatizar al gusto con el zumo de limón o naranja).